Labākais veids, kā zaudēt svaru, ir sistemātisks dārzeņu ēdienu pievienošana individuālajam uzturam, jo papildus tam, ka tie ir mazkaloriju, tie satur arī nepieciešamo šķiedrvielu un ūdeni. Turklāt tie ir bagāti ar minerālvielām, antioksidantiem un fitoķīmiskajiem mikroelementiem, kas neapšaubāmi ir noderīgi jūsu veselības uzturēšanai un uzlabošanai..
Kādi dārzeņi ir nepieciešami svara zaudēšanai
Noteiktas svara zaudēšanas metodes, izmantojot dārzeņu diētas, piesātina ķermeni ar aktīvajām sastāvdaļām, kā arī samazina dažādu slimību risku.
Dārzeņu diētas pārākums salīdzinājumā ar citiem slēpjas faktā, ka dārzeņi satur daudz šķiedrvielu un ūdens, un tas, savukārt, palīdz ātri zaudēt svaru, apmierināt izsalkumu un justies pilnvērtīgam, kas neļauj pārēsties. Šī diēta novērš dehidratāciju svara zaudēšanas režīma laikā. Bieža neapstrādātu dārzeņu ēšana samazina sirds slimību, onkoloģijas un insulta risku.
Veselīgi novājēšanas dārzeņi
Pirmais veselīgais dārzenis ir brokoļi. Tajā absolūti nav tauku, tomēr tas satur milzīgu daudzumu minerālvielu un vitamīnu, turklāt tas sastāv no 60% ogļhidrātu un 40% olbaltumvielu. Ogļhidrāti brokoļos ir pietiekami smagi, tiem nepieciešams laiks sagremot. Šī produkta lietošanas laikā ķermenim būs pietiekami daudz enerģijas, lai tas pilnībā darbotos.
Otro vietu aizņem kāposti. Šis dārzenis ir populārs valstīs, kur tradicionāli viņiem patīk ēst pārtiku ar zemu tauku saturu. Kāposti satur vitamīnus A, B6, C, K. Turklāt tas satur folijskābi, tiamīnu, kāliju, mangānu un dažādas barības vielas. Kāpostos ir lielāks E un C vitamīnu saturs, kas var izraisīt gāzu veidošanos. Tāpēc to ieteicams ēst, pievienojot ķiplokus un ingveru..
Nākamais ir spināti. Tas ir ļoti maz kaloriju, tāpēc to ieteicams svara zaudēšanai. Spināti ir ievērojami absorbēti un sagremoti, jo satur barības vielas un vitamīnus: A, C, E, K, tiamīns, riboflavīns, B6, folijskābe, kalcijs, varš, dzelzs, magnijs, fosfors, kālijs, mangāns. Spinātos esošā daudz šķiedrvielu neuztur ūdeni ķermeņa audos.
Zaļumi un puravi turpina svara zaudēšanai noderīgo dārzeņu sarakstu. Šie dārzeņi ir piesātināti ar olbaltumvielām un aminoskābēm, tiem ir zems glikēmiskais indekss, kas ir svarīgi, ievērojot diētu. Minerālu un barības vielu sastāvs, kas atrodas zaļumos, satur visas tās pašas vielas kā spinātos. Puravi ir ne tikai mazkaloriju dārzeņi, bet arī stimulējoši ietekmē vielmaiņas procesus organismā.
Pupas un burkāni ir arī noderīgi dārzeņi uzturā svara zaudēšanai. Tie ir pilni olbaltumvielu un uztura šķiedrvielu. Pupas ir dabisks olbaltumvielu avots, un tām ir mazāk kaloriju nekā zivīs vai gaļā. B, C, E grupas vitamīnus iegūst no pupiņām..
Burkāni ir bagāti arī ar vitamīniem un minerālvielām. Šie dārzeņi ir ar zemu tauku saturu, bet satur daudz šķiedrvielu, kas ir nepieciešami ķermenim. Šķiedra samazina apetīti un izraisa sāta sajūtu, stiprina smaganas, attīra zarnas. Pupas un burkāni ietekmē vielmaiņas procesu paātrināšanos, kas ir svarīgi svara zaudēšanai.
