Ļoti garšīga un viegla recepte! Šokolādes smalkmaizītes ir lielisks kulinārijas risinājums visiem dzīves gadījumiem. Cupcakes vienmēr ātri pagatavo un prasa arī maz pūļu. Pietiek ar to, ka virtuvē pamata sastāvdaļas ir olas, milti, piens. Trauku var pagatavot jebkuram gadījumam vai kā dāvanu, kad jūs apmeklējat.
Sastāvdaļas
Cukurs 60 gr
Kakao 1 ēdamkarote
Šokolāde 100 gr
Piens 50 ml
Kviešu milti 120 gr
Cepamais pulveris vai cepamais pulveris 1 tējkarote
Vistas olu 1 gab
Sviests 70 gr
Kā pagatavot šokolādes smalkmaizītes ar šokolādes gabaliņiem
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
2. Pannā ielieciet sviestu, cukuru, šokolādi (30 gramus), kakao un pienu. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un noņem no uguns..
3. Kad maisījums ir atdzisis, pievienojiet olu un nedaudz sakuliet.
4. Pievienojiet miltus un cepamo pulveri, samaisiet.
5. Sasmalciniet atlikušo šokolādi.
6. Piepildiet formu ar mīklu 2/3, pēc tam tajā noslīciet šokolādes gabaliņus.
7. Cep 25 minūtes.
Pa virsu apkaisa šokolādes skaidiņas.
labu apetīti!
