Meksikāņu virtuve ir īpaši populāra vasaras sezonā. Mājās ir viegli pagatavot taco, quesadillas, fajitos un ņemt līdzi – piemēram, uz piknika parku. Mūsu retset var būt ļoti noderīga jums.!
Meksikāņu vakariņas: Garneļu tači
Sastāvdaļas
Tači tacos – 3 gab..
Vārītas garneles – 50 g
Aisberga salāti – 25 g
Ingvera mērce – 20 g
Avokado – 50 g
Ķiršu tomāti – 20 g
Skābais krējums – 40 g
Zaļais sīpols – pēc garšas
Cilantro – pēc garšas
Sāls pēc garšas
Pipari – pēc garšas
Čili pipari pēc garšas
Gatavošanas metode – Tacos
1. Dziļā bļodā sajauciet vidējā kubiņā sagrieztu avokado, vārītas garneles, zaļos sīpolus, čili piparus, ķiršu tomātus, aisberga salātus, sāli, piparus un ingvera mērci.
2. Formē kviešu kūkas “laivas” formā un grilē vai cep cepeškrāsnī.
3. Gatavo maisījumu ielieciet kūkās, dekorējiet ar cilantro un pasniedziet ar skābo krējumu.
labu apetīti!
