Å is lieliskais deserts ir ļoti garŔīgs gan ar sÄ«rupu, gan mÄjÄs gatavotu ievÄrÄ«jumu un putukrÄjumu. labu apetÄ«ti!
SastÄvdaļas
Milti – 200 grami
Cepamais pulveris – 2 tÄjkarotes
SÄls – 0,5 tÄjkarotes
Cukurs – 1 Ädamkarote
Piens – 420 mililitri
Olu – 3 gab
Augu eļļa – 120 mililitri
Vaniļas ekstrakts – 0,5 tÄjkarotes
Rotaslietas
BanÄns – 4 gab
Ciete – 30 grami
Saputo saldo krÄjumu vai sviestu – pÄc garÅ”as
Augļu sÄ«rups pÄc garÅ”as
IevÄrÄ«jums pÄc garÅ”as
KÄ pagatavot vafeles
Nomizo banÄnus, sagriež aprindÄs, apkaisa ar cieti. Viegli ieeļļojiet pannu ar sviestu un apcepiet banÄnus no abÄm pusÄm. Ielieciet uz Ŕķīvja, pÄrklÄjiet ar foliju, lai paliktu silts.
BļodÄ sajauc miltus, cepamo pulveri, sÄli.
Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Beat ar mikseri dzeltenumus ar cukuru, pievieno pienu, augu eļļu, vaniļu, turpinot putot. SausÄ maisÄ«jumÄ pievienojiet dzeltenuma masu, sajauciet mÄ«klu ar karoti.
AtseviŔķi saputojiet olbaltumvielas putÄs un porcijÄs pievienojiet mÄ«klai, maisot ar karoti.
IeslÄdziet elektrisko vafeļu dzelzi, eļļu un piepildiet ar mÄ«klu. Pagatavojiet vafeles saskaÅÄ ar norÄdÄ«jumiem vafeļu dzelžÄ, lÄ«dz tie ir rožaini. Ielieciet vafeles uz trauka, pÄrklÄjiet ar foliju, lai tÄs neatdzistu.
Pasniedzot, dekorÄ ar ceptiem banÄniem, putukrÄjumu vai sviesta ŔķÄli, pÄrlej ar sÄ«rupu.
labu apetīti!
